Mascarpone mouse s jahodovým compoté na máslové sušence. Zdobený vanilkovým glazé a ovocným želé (1,3,7,8)

Pařížská šlehačka s naší klasickou šlehačkou a tmavý kakaový korpus. Posyp ze strouhané čokolády. (1,3,6,7)

Odpalované těsto naplněné pudinkovo-šlehačkovým krémem a karamelovou šlehačkou, ozdobený karamelovým fondánem.

Minimální odběr 4ks

Odpalované těsto plněné pudinkovo-šlehačkovým krémem a pařížskou šlehačkou. Zdobený čokoládovou polevou.

(3,6)

Pistáciový mousse s citronovým korpusem a pistáciovou drobenkou. Zdobený pistáciovým glazé, pistáciemi a jedlými květy Minimální odběr 4ks Zákusek je potřeba objednat nejméně 48hod před vyzvednutím (1,3,7,8)

Krém z másla a pudinku na odpalovaném těstě s fondánovou polevou. Klasika, která je stále stejně dobrá.

Tmavý korpus s pařížskou šlehačkou v čokoládové polevě. Zdobený naší šlehačkou.

Tvarohový krém na tmavém korpusu. Poleva: čokoládová ganache z francouzské čokolády Valrhona.

Tartaletka s pudinkovo-smetanovým krémem a malinami. Minimální odběr 4ks

Čerstvá jahoda v bíle čokoládě s jemným marcipánovým okvetím. Minimálni odběr 2Ks

Košíček s pudinkovo-smetanovým krémem s ovocem a třešničkou.

Spojení mandlí z Avoly a čokolády. Láska. Mandlový mousse, uvnitř brownie a mandlová drobenka zespodu. Zdobený mandlovým glazé. Minimální odběr 4ks Zákusek je potřeba objednat nejméně 48hod před vyzvednutím (1,3,7,8)

Piškotové těsto s jogurtovým krémem. Nadýchaný zákusek vyniká svou jemnou chutí.

Piškot plný chutí z našeho rumového rozvaru s marmeládou a fondánovou polevou.

Dělaný tradičně i s marmeládou. Máčený v čokoládové polevě.

Klasika. Přesně ta "z dřívějška". Zdobená čokoládovou polevou.

minimální odběr: 4ks/druh (1,3,7)

Sladké jahody zdobené naší šlehačkou

(3,6,7)

minimální odběr: 4ks/druh (7)

(3,6,7,8)

Míša dezert s jemným tvarohovým krémem a kakaovým základem, doplněný čokoládovou vrstvou.

Tvarohový krém na tmavém korpusu doplněný o maliny, jahody a borůvky- To celé zalité ibiškovým agarem. Bez umělých barviv, ale i tak krásně barevný.

Jogurtový krém na světlém piškotu s malinami a ibiškovým agarem.

Krém plný mascarpone na tmavém piškotu zdobený borůvkami a ibiškovým agarem.

Jogurtový dort s čerstvým ovocem. (1,3,7)

Svetlý korpus promazaný pudingovým krémem obsypaný čokoladovýma hoblinkama. Ozdobený šlehačkou a čerstvým ovocem